[송선생 와인라이프 1] 이게 품종이야 이름이야? #1

저번 주말 상무님과 함께 유명동시통역사 한 분을 만나 송년회 겸 와인을 먹었다. (이분은 현재 모 그룹 외국인 CEO의 통역을 맡고 있으며 유명 방송국 사장의 친동생이다.)  몇 번 만나 뵙고 일한적이 있어 자연스럽게 이야기를 나누다 보니 조단 샤도네(Jordan Chardonnay) 이후 두 번째 와인으로 스페인 와인인 란 리세르바(LAN RESERVA)가 서빙되었다. 어머~  란 와인을 보니 생각나는 에피소드가 있어요~ 말하기 조금 쑥스럽지만…얼마 전 각자 준비한 와인을 가지고 만나는 모임이 있어 나갔었는데 멋진 남성분이 한분 계시더라구요. 어느 학교 교수님이라고… 그때 전 란 크리안자를 준비했었는데, 이분이 드시고 아주 맘에 드시는 눈치였어요. 인기 남성 : 음… 참 괜찮은 와인이군요… 모여있는 여성들 : 어머어머 너 와인이 좋은가봐…좋겠다 너… […]

속물같은 일부 와인 애호가들이며… 맛 – 로알드 달 지음

맛 (Taste) [footnote]로알드 달(영어: Roald Dahl, 1916년 9월 13일 ~ 1990년 11월 23일)은 영국의 소설가이다. 잘 알려진 작품으로 《찰리와 초콜릿 공장》, 《제임스와 거대한 복숭아》, 《마틸다》 등이 있다. 노르웨이인 부모 사이에서 태어나 영국에서 자랐으며, 제 2차 세계대전에 영국 공군의 파일럿으로 참전하기도 하였다. 1953년에 미국 배우 패트리샤 닐과 결혼하여 30년간 부부로 지냈으며, 다섯 아이를 두었다. 1983년 이혼한 후 펠리시티 크로슬랜드와 재혼하였다. 1990년 11월 희귀한 혈액 질환 골수이형성증후군으로 사망하였다. [wikipedia.org][/footnote]로알드 달(Roald Dahl) 저 / 정영목 역 포브스 손용석 기자님이 와인이 나오는 재미있는 소설이라며 추천하여 읽게 되었다. 반전에 반전을 거듭하는 흥미진진한 소설로 국내에도 꽤 많은 팬을 가지고 있는 로알드 달의 단편 소설집이다. 본 책에서 […]

와인 한 병에 포도는 얼마나 들어 있을까?

2년 전, ‘와인에는 얼마 만큼에 포도가 들어 있을까?’ 라는 질문을 개인적으로 하신 분이 있어 그 질문은 ‘조리퐁에 몇 개의 과자 알갱이가 있나요?’와 같은 질문 이라고 말씀 드린 적이 있는데… 한번쯤 고민해 볼만한 일이라 생각되어 알고 지내는 연구소의 연구원님께 조언을 얻어 정리해 본 문서이다. 의미 없는 결과 일지 모르나… 정리해 보니 이런 고민도 유쾌했던 것 같다. 우선, 앞서 말씀 드렸지만 포도, 와인과 같은 농산물 기반의 상품을 전자 제품처럼 정확히 계산한다는 것이 어리석은 시도일 지도 모른다. 하지만, 비록 여러 가지 이유로 와인 1병이 몇 송이의 포도로 이루어지는 지 정확히 알 수 없지만, 와인 제조 업자들은 여러 해의 경험으로 자기가 소유하고 있는 포도밭에서 […]