[송선생 와인라이프 14] 비즈니스 와인 매너…

동서양을 막론하고 사람들과의 만남에는 분명한 룰이 존재합니다. 특히 술과 음식을 곁들인 자리에는 우리나라에도 문화에 맞는 주도(酒道)가 있듯이 서구 문화의 한 가닥인 와인에도 그에 맞는 에티켓(etiquette)이 있습니다. 비즈니스 자리에서 와인을 즐길 때 남에게 실례를 범하지 않고 함께하는 즐거움을 누리기 위해 알아야 할 몇 가지 기본적인 이야기를 정리해 보았습니다. 1. 좌빵우수! 양식 테이블 세팅이라면 왼쪽 빵이, 오른쪽 물잔과 와인잔이 내 것입니다. 가까이 있다고 왼쪽 물잔 혹은 와인잔을 덥석 잡거나 오른쪽 빵을 그냥 정신없이 맛나게 먹고 있다 보면 조기~ 어딘가에선 사소한 듯 보이지만 예사롭지 않은 소유권 경쟁이 벌어질 수 있습니다. “이 빵이 내꺼야~ 아니야~ 이거 내꺼야!~” 일자형 직사각형 테이블에선 한 분의 실수로 죽죽 […]